piec konwekcyjno-parowy, piekarniczy, gazowy, ST-Bakery, dotykowy, 10x(600x400), P 20 kW

  • Dodaj recenzję:
  • Kod producenta: 9120498
  • szt.
  • Cena netto: 35 190,00 zł 50 922,00 zł 43 283,70 zł
  • W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
  • 7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z lewej strony
  • alarm na koniec cyklu pracy
  • wyłącznik drzwiowy
  • wewnetrzne oświetlenie LED
  • przyłacze wody 3/4 cala
  • regulacja wilgotności sterowana czasem
  • odległość między prowadnicami ~ 80 mm
  • możliwość zastosowania blach GN 1/1 (16xGN 1/1)
  • rozmiar komory 710x500x875 mm
  • 11 gotowych przepisów w jez. polskim ze zdjęciami + 48 konfigurowalnych programów w 6 krokach
  • zamówienie sondy rdzenia powiększy szerokość pieca o ok 3.5 cm
  • tryby wypiekania: suchy, parowy i mieszany
  • programy Multicook/All on time/ClimaControl
  • 10 prędkości wentylatora, rewers obrotów
  • funkcja rozrostu ciasta- Garowanie
  • okres gwarancji [miesiące]: 24

 

Moc elektryczna (kW)  0.65
Moc gazowa (kW)  20
Częstotliwość (Hz)  50/60
Wysokość - H (mm)  1190
Rozmiar blach (mm)  600x400
System myjący  Opcja
Marka  FM Industrial
Drzwi otwierane na  prawo
Temperatura min. (°C)  50
Głębokość - D (mm)  1060
Temperatura max. (°C)  270
Ilość półek (szt)  10
Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi  Tak
Zasilanie  gaz/prąd
Poziom głośności (dB)  ~70
Napięcie - U (V)  230
Waga - M (kg)  150
Szerokość - W (mm)  885